Этнографический блог о народах и странах мира их истории и культуре

Самые интересные заметки

РЕКЛАМА



Типы сельских поселений у немцев. Постройки
Этнография - Народы Зарубежной Европы

До настоящего времени в сельских поселениях немцев сохраняются областные различия, сложившиеся в эпоху феодализма под влиянием географических и экономических факторов.

Известны три типа сельских поселений: однодворные, малодворные (Wei- ler) состоящие из трех—восьми дворов — и многодворные. Однодворные поселения издавна распространены в горных районах (Шварцвальд, Альпы, Вогезы), а также на северо-западе страны. Значительная часть их появилась в более позднее время в связи с социальным расслоением деревни. К однодворкам принадлежат также поселки овчаров, мельницы, лесничества.

Одним из ранних типов сельских поселений немцев были многодворные А малодворные деревни с кучевым планом (Haufendorf). Они состояли из беспорядочно расположенных групп дворов. В многодворных деревнях имелись общественные постройки (деревенская кузница, общинный дом, позднее церковь, школа и др.). По археологическим данным, поселения с кучевым планом преобладали в VII —IX вв. В эту группу входят вейлеры, возникшие позднее как выселки из деревень. По формальному признаку к кучевым вейлерам относят поместья и поселения индустриального типа, где несколько небольших построек группируется около производства. Поселения кучевого типа и сейчас обычны на западе, в центре и на севере немецких земель, а также встречаются на юго-западе, в Вюртемберге и в Верхней Баварии.

В Средней Германии и в восточных областях наряду с другими типами поселений много малодворных деревень с круговым планом (Rundweiler, Handling). В центре их находится разветвление дороги, вокруг которого расположено три — шесть дворов; выходы их обращены к центру (имеются также выходы в поле). Происхождение этой формы было, вероятно, вызвано необходимостью защиты от врага. Предполагают, что эти поселения в Центральной и Восточной Германии имели славянское происхождение (данные топонимики, форма полей).

Близки к ним по внешнему виду более поздние по происхождению деревни с площадью (Rundplatzdorf). Эта форма занимает промежуточное положение между двумя типами — более ранним круговым вейлером и более поздней уличной деревней. В отличие от круговых вейлеров в деревнях этого типа в центре находится площадь (или луг),окруженная домами. Единственный путь, соединяющий площадь с дорогой, мог быть закрыт в случае опасности. Дворы (14—16 дворов) с хозяйственными постройками и садами, примыкающие сзади к жилым домам, были окружены изгородью. Такие деревни строили по заранее намеченному плану.

В Саксонии и Бранденбурге часто встречается переходный тип поселения, так называемая деревня с переулками (Gassendorf), дворы которой расположены по обеим сторонам узкой улицы. Имеются различные варианты этого типа — деревни с широкими переулками (Breitgassendorf), с длинными переулками (Langgassendorf), с группой переулков (<Gassengruppendorf). Вероятно, более старой формой являются деревни с тупиками (Sackgassendorf).

В эпоху раннего средневековья возникли рядовые деревни (Zeilendorf) с односторонней застройкой дворов вдоль дороги, берега ручья, пруда, озера или края долины. Постройки в этих деревнях расположены близко друг к другу, что отличает их от более поздних деревень с таким же планом (.Reihendorj). В восточных и юго-восточных областях известны небольшие деревни с двухрядным расположением (с лугом посередине). Многочисленные деревни с рядовым планом появились в период средневековой колонизации.

Поселения с правильным регулярным расположением построек относятся большей частью к периоду позднего феодализма. Однако они встречались и раньше — в XIII и XIV вв. Один из основных типов этого периода — уличная деревня (Strafiendorf); как показывает ее название, постройки расположены вдоль большой улицы, на которую выходят фронтоны или торцы домов; дворы их тесно примыкают друг к другу. Сараи, расположенные внутри дворов параллельно улице, подчеркивают планировку поселений. Изгороди и заборы окружают деревни с внешней стороны. Недалеко от таких деревень часто проходит дорога — прежний торговый путь, соединенный с деревенской улицей; иногда он проходил через самую деревню. Уличные деревни характерны и сейчас для Восточной Германии, где они распространились в период средневековой колонизации: часть их возникла позднее (в XVII в.).

Среднее положение между деревней с площадью и уличной деревней занимает деревня с лугом (Angerdorf). Это поселение, через которое проходит проезжая дорога. Характерный его признак — свободная площадь (раньше — луг), часто веретенообразной формы, расположенная сбоку от дороги (или между двумя дорогами). Эта площадь служила в прошлом центром хозяйственной и общественной жизни деревни, местом для собраний, рынка; позднее здесь были построены церковь, школа, пожарный сарай. С расширением деревни и площадь все более застраивалась.

Как особый тип выделяют рядовую деревню позднего происхождения. Дворы, расположенные вдоль улицы, находятся друг от друга на расстоянии, равном по ширине узкой стороне земельного участка. Эти деревни большей частью возникли на целине — в лесистой полосе, поэтому их нередко называют деревнями с лесными гуфами. Размер участков здесь зависел от расчищенной от леса площади; нередко такие деревни растягивались на 5 км. Некоторое своеобразие имеют рядовые деревни на маршах.

Множество сельских поселений было разрушено во время войны. В послевоенные годы в некоторых районах ФРГ, особенно в землях Рейнланд — Пфальц и Гессен, ряд деревень снесен в связи с военным строительством.

Коренные изменения в классовом составе, происшедшие в ГДР, проведение земельной реформы отразились и в перестройке деревень. После раздела помещичьих земель между батраками и переселенцами построены новые поселения. В помещичьих усадьбах открыты дома отдыха, санатории, школы и т. д. Много новых деревень создано на месте разрушенных во время войны. Большая часть их состоит из однотипных одноэтажных домов с двухскатными черепичными крышами. Сохраняются и некоторые традиционные черты старых построек — форма крыши, расположение окон, положение дома по отношению к улице и т. д.

Очень повлияла на изменение облика деревни организация производственных кооперативов. Были созданы комплексы хозяйственных помещений, принадлежащих кооперативам (гаражи, овощехранилища, стойла и т. д.). Построены здания культурных и бытовых учреждений — школы, клубы, кинотеатры, магазины.

Постройки

Основные типы немецкого жилища сложились в эпоху средневековья. Однако их элементы уходят корнями в глубокую древность. В настоящее время эти типы жилищ не создают сплошных массивов, но продолжают сохраняться во многих районах.

По археологическим данным, в период неолита, бронзы и раннего железа на территории Германии были распространены два основных типа подстроек, которые многие специалисты по истории жилища считают исходными формами всех более поздних типов немецкого жилиша.

Первый из них бытовал на востоке и в некоторых западных районах страны; это прямоугольные в плане постройки с сильно выступающей крышей; навес ее опирался на ряд столбов, идущих вдоль одной из стен дома. Полагают, что это — прототип средненемецких и верхненемецких домов.

Дома второго типа были распространены на северо-западе. Они имели следующие конструктивные особенности: опорой крыши служили три ряда столбов, идущих внутри дома параллельно коньку крыши; средний ряд поддерживал конек. Подобные постройки были обнаружены и в соседних районах Нидерландов. В первые века нашей эры размеры этих домов значительно уменьшились. Из этих построек развились типы северонемецкого жилища. Они сложились в условиях преобладающего пастбищного хозяйства и развитого травосеяния. Характерные их признаки—продольно-раздельный план (параллельно коньку крыши) и соединение жилищных и хозяйственных помещений под одной крышей (по классификации Б. Шира, Wohnstall- haus и Wohnspeicherhaus).

Следы дворов разбросанного типа обнаруживаются уже в неолитических поселениях. Дворы с регулярным планом появились, по всей вероятности, в галыптатский период.

Одним из основных типов северонемецкого жилища является Hallen- haus, известный также под названием «нижнесаксонский дом» (Niedersach- sisches Haus), «старосаксонский дом» (Altsachsisches Haus) или «нижнене мецкий дом» (Niederdeutsches Haus). Основная область его распространения— Шлезвиг-Гольштейн, Нижняя Саксония, Мекленбург, Северный Бранденбург. Такой дом представляет собой большую прямоугольную одноэтажную постройку с хозяйственными и жилыми помещениями под одной крышей. Скаты крыши (соломенной или тростниковой, с XX в.— черепичной) закрывают часть каркасных стен постройки. На узкой фронтонной стороне дома находятся большие двустворчатые ворота, ведущие в обширное помещение— Diele, Deele, Halle, занимающее всю середину дома; здесь свободно помещался воз с сеном. Прежде оно служило для молотьбы, а также для праздничных сборов. Слева и справа от него за дощатой перегородкой помещены стойла (Stalle) для коров и лошадей, первоначально не отгороженные от остальной части постройки. На противоположном от ворот конце дома находилась жилая часть (.Flett) с очагом. Дым от очага поднимался вверх к крыше дома и выходил в отверстие во фронтоне. В XX в. очаг был заменен камином. Характерная черта конструкции этого типа — два ряда массивных столбов (StcM- der), идущих параллельно коньку. Столбы соединены перекладинами вдоль и попарно, и на их соединения опираются стропила, передающие тяжесть крыши на вертикальные столбы. Помещение под крышей использовали для сушки хлеба и сена. Ряд столбов продольно делят внутреннее помещение дома на три части — среднюю (диле) и боковые стойла.

В зависимости от характера столбовой конструкции выделяют несколько вариантов домов этого типа: например, дом с тремя и четырьмя рядами столбов. В последнем случае два ряда столбов являются одновременно стойками каркасных стен дома.

Нижненемецкое жилище представляет собой единую постройку, включающую как жилые, так и хозяйственные помещения, так что двор в обычном смысле отсутствует. Однако были и отдельные надворные постройки — дом старого владельца (отца хозяина), Spei- cher — двухэтажный сарай для хранения хлеба, особенно распространенный в Люнебург- ской степи и в низовьях Рейна, хлебная печь. В Люнебур- ге сохранились примитивные стойла, расположенные вдали от двора. Эта постройка состоит из крыши, опирающейся на столбы.

Дальнейшее развитие этого типа жилища начиная с конца XIX в. шло по линии отделения хозяйственных помещений от жилых (в чем сказалось влияние средненемецкого жилища), а также деления жилой части на несколько комнат (влияние города).

Социальное расслоение деревни отразилось на внутренней планировке дома. Жилье прислуги было отделено от помещений хозяев. Большей частью прислуге отводили небольшие коморки рядом с хлевом. Дома бедных крестьян сохраняли основные черты типа, но были меньших размеров, особенно хозяйственные помещения. Позднее (в 1920-е годы) зажиточные крестьяне стали использовать старые большие дома в качестве сараев и хлевов, а для семьи строили новые дома городского типа. Бедные крестьяне иногда жили по две- три семьи в больших старых жилищах.

Близким к халленхаузу по планировке и конструкции является гульф- хауз (Gulfhaus) — фризский тип дома. Крыша здесь также опирается на внутренние столбы. В середине XIX в. во фризских домах уже произошло отделение жилого помещения от хозяйственного капитальной стеной. Фризский дом характерен лишь для двух небольших районов — вйдер- штедта и Северофризских островов. Основная область его распространения находится в Нидерландах и Дании, в местах расселения фризов.

В Средней Германии широко распространен так называемый франконский или средненемецкий тип двора (Mitteldeutschhof). В XIX в. граница между областью распространения халленхауза и домами франконского типа почти совпадала с границей областей нижненемецких и верхненемецких диалектов.

При средненемецком типе двора хозяйственные помещения выделены в надворные постройки, лишь стойла остаются под одной крышей с жилой частью, но имеют отдельный выход во двор. Для внутренней планировки этого дома характерно поперечное по отношению к коньку деление. Входная дверь, расположенная на длинной стороне дома, ведет в теплые сени (Flur, Fletz, Hus, Em), отапливаемые очагом или печью. Слева от сеней находится Stubeкомната с печью, справа — неотапливаемое помещение и хозяйственная часть (стойла). Средненемецкий дом часто имеет два-три этажа. В верхних этажах дома находятся жилые помещения — спальни, а также кладовые. Жилой дом составляет одну из построек, окружающих двор в виде буквы «П», и стоит перпендикулярно к улице. Параллельно к дому и под прямым углом к нему вдоль задней стороны двора располагали сарай и помещение для скота. Двор отделен от улицы забором или каменной стеной с воротами и калиткой. В мелких хозяйствах надворные постройки часто были собственностью двух владельцев. Богатые крестьяне застраивали все четыре стороны двора.

Особую форму в конструктивном отношении представляет тип дома, распространенный в Тюрингии, Рудных горах, а также в Лужице. Характерная черта его — конструкция из массивных столбов, стоящих вдоль одной или двух стен дома и являющихся опорой крыши или верхнего нависающего этажа. Верхние концы столбов соединены перекладинами, благодаря чему вся конструкция имеет вид арок. Этот дом известен в этнографической литературе под названием Umge- bindehaus. Внутренняя планировка этого дома мало отличается от средненемецкого. В отличие от последнего, жилая комната (штубе) имеет срубные стены, тогда как остальная часть постройки и верхний этаж — каркасные. Многие исследователи считали этот дом соединением архитектурных традиций западных славян (сруб) и немцев (каркас), но это предположение не доказано. В последней работе Дейчмана убедительно показано, что сорбские строительные приемы не отличаются от немецких.

В Шварцвальде распростра- нены большие постройки,в которых хозяйственные и жилые помещения объединены под одной крышей. В зависимости от хозяйственных различий в настоящее время выделяют ряд подтипов — степной (Heidenhaus) дом из Кинцигталя, дом из Гутаха. Хейденхауз сохраняет следы прежней столбовой конструкции, которая служила опорой крыши.

В Верхней Баварии распространен так называемый альпийский тип дома (см. главу «Австрийцы»).

Для нижненемецких домов и большинства средненемецких характерна рамная или каркасная строительная техника — Fachwerk. Стены домов представляют собой каркас из массивных деревянных вертикальных, горизонтальных и наклонных брусьев. Промежутки между ними заполнялись глиной и соломой, позднее — кирпичом. Нередко каркас служит своеобразным декором дома. Иногда он скрыт под штукатуркой. В Шварцвальде и в Рудных горах клетки каркаса заполняют досками и плашками, концы которых входят в пазы стоек. Срубные постройки распространены лишь на юге и в восточных районах, которые ранее были заселены славянами. Каменные дома строили в некоторых деревнях на Рейне, на юге (Верхняя Бавария), а также в северных районах.

Часто при строительстве одного дома применяли различные виды техники. Так, двухэтажные постройки франконского типа на Рейне часто имели каменный нижний этаж, а верхние — каркасные, а в больших альпийских домах переднюю (жилую) часть дома делали каменную, а хозяйственную — деревянную.

До сих пор жилища этих старых типов довольно широко распространены почти повсеместно. Так, альпийский тип дома и сейчас характерен для большинства сельских поселений Верхней Баварии. Деревни Центральной Германии, даже в экономически развитых районах, нередо состоят из средненемецких дворов. Значительно реже встречаются халленхаузы. Их планировка не соответствует современным формам ведения хозяйства. С 1920-х годов в сельских местностях стали появляться поселки из стандартных домов;в послевоенные годы такие поселки приобрели широкое распространение. Изменяется внутренняя планировка старых домов.

Рост материального и культурного благосостояния населения ГДР отразился на современном сельском жилище — увеличивается число жилых помещений, меняется их назначение. Происходит выделение рабочего кабинета, столовой, ванной, комнаты для детей. В домах часто можно увидеть радио, пианино, телевизор. В ФРГ все резче отражаются социальные различия—дома богатых крестьян по плану и меблировке не отличаются от домов городской средней буржуазии.